摘要:为了探寻有机肥栽培条件下采挖时期对当归成药性能的影响,以岷县纯有机肥栽培的二年生成药期当归作为研究对象,在2020年10月18日开始,每隔6-7 d分期采挖1次当归,共采挖3次(18日：FB；24日：FD；31日,FA),测定药材根的产量、外观质量和内在主要成分,旨在揭示不同采收期对岷县当归产量和质量的影响,探寻岷归最佳采收期。结果表明：10月24日采收的药材根外观质量最佳；不同采收时期的鲜药材产量和干药材产量具有一样的趋势,均未达到显著水平。由高到低依次为为FD>FB>FA,10月24日采收的药材鲜、干产量较10月18日分别提高了5.50%和3.37%；10月31日采收的药材鲜、干产量较10月24日分别降低了7.66%和4.27%。鲜产量和干产量10月24日采收的均最高；按照鲜药材商品等级划分,10月24日采收的药材根大部分属于二等与三等,极少部分处于四五等,均优于其他采收时期；10月24日采收的药材的发病率最低为16.7%；当归药材浸出物的含量依次为FD(69.61%)>FA(69.29%)>FB(67.31%),阿魏酸的含量依次为FD>FB>FA。综上表明,在岷县道地产区黑膜覆盖栽培,合理的采收期采收对当归药材具有显著增效作用,可有效降低根病率和发病程度,改善药材性状,提高药材产量和质量,在当归标准化栽培中可推荐推广应用,促进绿色有机栽培。当归在霜降之后1周内进行采收最为适宜。