摘要:为了探究植物乳杆菌6H2与商业复合菌剂壮乐美对燕麦青贮品质的影响,筛选出二阴地区适宜燕麦青贮饲料添加菌剂。本试验以当地品种“定燕2号”为试验材料,在定西市通渭县华家岭二阴地区,设置对照(CK)、耐低温植物乳杆菌6H2(H)、商业复合菌剂壮乐美(F)3个处理组,在当地青贮90 d后,对其进行营养指标及发酵指标的测定。结果表明,H组的WSC含量、DM含量和CP含量显著高于CK组和F组(P<0.05),分别高达12.67%、43.77%、9.62%；H组的NDF含量和ADF含量显著低于CK组和F组(P<0.05)；H组的pH为3.84显著低于CK组和F组(P<0.05),pH由大到小分别为CK>F>H。综上所述,添加耐低温植物乳杆菌及商用复合菌剂均能改善燕麦青贮品质,植物乳杆菌6H2总体表现最佳,适宜作为二阴地区燕麦青贮备选添加菌剂。
